Domaine de Tavernel Blanc

Robe cristalline, limpide et brillante aux reflets argentés.

Son nez est expressif sur les notes de muguet, de rose, d’abricot et de compotée de Kumquat.

Sa bouche est bien équilibrée, suave avec beaucoup de douceur, tout en gardant sa fraîcheur. Finale saline et longue sur les notes florales.

C’est l’association parfaite entre l’éclat du muscat, l’ampleur du Gewurztraminer, le relief du vermentino et le tonus du colombard. 
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Choix évident pour les apéritifs d’été, mais pas que …
 Il accompagnera également très bien un tajine de poulet, des plats de la cuisine asiatique et des poissons accompagnés de légumes.