Millésime 2022

Robe grenat, colorée et profonde.

Nez puissant et complexe, sur les notes poivrées, de forêt d’eucalyptus, de fruits de bois, d’encens et de pain grillé.

La bouche se déguste en trois temps. L’attaque est dense et charpentée. Le déroulement est tout de suite plus doux, plein et charnu. La finale longue, fraîche et mentholée est la touche de légèreté qui fait appel à un autre verre.

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Cette cuvée exprime tout le savoir-faire et le potentiel du terroir du domaine de Tavernel. Un vin bien élevé !

A déguster avec une Côte de boeuf ou un magret de canard. Produit d’exception du terroir il sublimera à merveille une gardiane de taureau.